Bücher
Günter Köhler / Friedhold Birnstiel Historische Gasthöfe in Berlin und Brandenburg 178 Seiten Hardcover ISBN 978-3-86124-613-8 376 Abb. EUR 24,90 
Berlin und Brandenburg sind reich an einzigartigen historischen Gasthäusern und Herbergen. Das Buch präsentiert rund 80 Hotels und Restaurants, die neben einem unverwechselbaren Ambiente auch eine Küche mit Bezug zur Region bieten. Als Dessert gibt es Wissenswertes zur Geschichte des Landes und zu (...) |
Köhler, Günther - Birnstiel, Friedhold Historische Gasthöfe in Hamburg 144 Seiten Hardcover ISBN 978-3-86124-624-4 EUR 24,90
Ob Fischerklause, schwimmendes Gastschiff oder Gourmetrestaurant mit Wasserblick - in zahlreichen geschichtsträchtigen Gasthäusern und Hotels kann man das maritime Flair Hamburgs und die Spezialitäten der norddeutschen Küche genießen. Dieser Band stellt über vierzig Häuser mit ihren kulinarischen (...) |
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Günter Köhler / Friedhold Birnstiel Historische Gasthöfe in Mecklenburg-Vorpommern 172 Seiten Hardcover ISBN 3-89809-042-6 325 Abb. EUR 22,00
Wein- und Fährhäuser, Schlossrestaurants, Klosterschänken und Mühlengaststätten – Mecklenburg-Vorpommern ist reich an einzigartigen historischen Gasthäusern und Herbergen. Der Band präsentiert überwiegend denkmalgeschützte gastliche Häuser, die ein unverwechselbares Ambiente und ausgewählte Speisen (...) |
Günter Köhler / Friedhold Birnstiel Historische Gasthöfe in Sachsen 168 Seiten Hardcover ISBN 3-89809-053-1 286 Abb. EUR 22,00
»Historische Gasthöfe in Sachsen« präsentiert 65 Restaurants und Hotels in historischen Gebäuden, erklärt ihre Geschichte und macht Appetit auf das gastronomische Angebot. Großformatige Farbfotos geben einen Eindruck vom unverwechselbaren Ambiente der Häuser und die beigefügten (...) |
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Günter Köhler / Friedhold Birnstiel Historische Gasthöfe in Sachsen-Anhalt 168 Seiten Hardcover ISBN 3-89809-054-X 296 Abb. EUR 22,00
Günther Köhler und Friedhold Birnstiel haben sich erneut auf den Weg gemacht, um Weinhäuser und Klosterschänken, Schlossrestaurants und Mühlengaststätten in einer geschichtsträchtigen Region aufzuspüren. Und sie sind fündig geworden! »Historische Gasthöfe in Sachsen-Anhalt« präsentiert 65 (...) |
Günter Köhler / Friedhold Birnstiel Historische Gasthöfe in Schleswig-Holstein 168 Seiten Hardcover ISBN 978-3-86124-615-2 396 Abb. EUR 22,00
Schleswig-Holstein – meerumschlungen – ist reich an landestypischen historischen Gasthäusern und Herbergen. Ob urige Wirtshäuser in Kiel, Lübeck oder Flensburg, romantische Hotels auf Sylt, Amrum oder Helgoland, deftige Schenken im Herzogtum Lauenburg oder im Dithmarschen – die überwiegend (...) |
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Günter Köhler / Friedhold Birnstiel Historische Gasthöfe in Thüringen 168 Seiten Hardcover ISBN 3-86124-593-0 318 Abb. EUR 22,00
Die alte Kulturlandschaft Thüringen ist reich an einzigartigen historischen Gasthäusern und Herbergen. Ob alte Burgschenken, romantische Hotels oder historische Wirtshäuser, sie alle laden nicht nur Einheimische zum Verweilen ein, sondern locken vor allem auch Ausflügler und Touristen an. Hier (...) |
